वनस्पतीशास्त्र: ऊसाचा तुरा!! Botany: Sugarcane Stalk 2025

Botany: Sugarcane Stalk 2025 कुठल्याही पिकामध्ये संकरीकरण करून अनेक चांगल्या गुणांचा एकत्रित समुच्चय असणाऱ्या नवीन वाणांची निर्मिती करायची असेल तर त्यांना फुले येणे महत्त्वाचे असते.

Botany: Sugarcane Stalk 2025 ऊसामध्ये सुद्धा नवीन वाण निर्माण करण्याच्या दृष्टीने तुरा येणे व त्यावर बीज धारणा होणे या प्रक्रियेला अनन्यसाधारण महत्व आहे. पण शेतकऱ्यांच्या शेतीवर उसाला तुरा येणे ही बाब मात्र अनिष्ट आहे. तुरा येण्यापूर्वी उभ्या उसाला बाणासारखे टोके दिसू लागतात आणि उसाची वाढ थांबते.

राज्यातील ‘या’ जिल्ह्याना मिळणार ऑगस्ट, सप्टेंबर मध्ये अतिवृष्टीमुळे झालेल्या नुकसानीची मदत!!

अशी अवस्था असल्यानंतर तीन महिन्यात ऊस तोडला तर उत्पादन अथवा साखरेवर फारसा विपरीत परिणाम होत नाही पण तुरा येऊन फुल जडू लागल्यावर उसा मधल्या रसाची गुणवत्ता ढासळू लागते. रूपांतर ग्लुकोज व इतर प्राथमिक पदार्थांमध्ये होते धाग्याचे प्रमाण वाढते दशी सुटून भेंडाळतो शेंड्यांकडील डोळे फुटू लागतात.

ऊसाला तुरा येण्याची प्रक्रिया:

Botany: Sugarcane Stalk 2025 उसाला तुरा येण्यापूर्वी साधारणपणे 75 ते 90 दिवस पुष्पांकुर तयार होते. पुष्पांकुर तयार होण्याची प्रक्रिया प्रामुख्याने दिवसाचा प्रकाश काळ किती मोठा आहे यावर अवलंबून असते. प्रकाश काळाच्या प्रभावावर दिवसाचे तापमान, जमिनीतील ओलाव्याचे प्रमाण, पोषणद्रव्यांची उपलब्धता, पानांमधील ऑक्सिजन या संजीवकाचे प्रमाणे यांचा मोठा परिणाम होऊ शकतो.

ऊस पिक लघु दिवशीय असून डिसेंबर ते फेब्रुवारी या कालावधीत त्यास तुरा येतो. दिवसाचे तापमान 26 ते 28 अंश सेल्सियस, रात्रीचे तापमान 22 ते 23 अंश सेल्सियस, हवेतील आद्रता 35 ते 90%, दिवसाचा प्रकाश काळ 12.30 तास आणि प्रकाशाचे तीव्रता 10 ते 12 हजार फूट कँडल असे वातावरण पुष्पांकुर तयार होण्यास अनुकूल असते. असे वातावरण 10 ते 12 दिवस सलग राहिल्यास पुढे 70 ते 90 दिवसांत तुरा येतो.

कोयंबतूर11N येथे अशी परिस्थिती जुलैच्या दुसऱ्या आठवड्यापासून ऑगस्टच्या चौथ्या आठवड्यापर्यंत असू शकते. बिजापूर येथे 17N ऑगस्टच्या दुसऱ्या आठवड्यापासून चौथ्या आठवड्या पर्यंत ही परिस्थिती असते. लखनऊ येथे हा काळ सप्टेंबरच्या दुसऱ्या ते चौथ्या आठवड्या पर्यंत येतो. जसजसे विषुववृत्ताकडे जावे तसतसे पुष्पांकुर तयार होण्याची क्रिया लवकर घडते.

तुरा येण्याच्या क्रियेवर परिणाम करणारे घटक:

वाण : तुरा येण्याचे प्रमाण अनुवंहसिक घटकावे अवलंबून असते. को 7219, कोसी 671, को 94012, या वाणांमध्ये तुरा लवकर येतो. को 740, को 7125, को 8014, को 265 मध्ये तुरा उशिरा येतो.

पाणथळ परिस्थिती : शेतामध्ये पाणी साठून राहत असेल तर तुरा येण्याचे प्रमाण जास्त राहते एरवी तुरा न येणाऱ्या को 6904 सारख्या वाणालासुद्धा पाणथळ स्थितत तुरा येतो.

पाण्याचा ताण : पुष्पांकुर तयार होण्याच्या काळात पिकाला पाण्याचा ताण पडला तर तुरा येण्याचे प्रमाण कमी राहते.

नत्राची कमतरता: पुष्पांकुर तयार होण्याच्या काळात नायट्रोजनची कमतरता निर्माण झाली तर मोठ्या प्रमाणात तुरा येतो म्हणून या गावाच्या अक्षांशप्रमाणे जास्तीत जास्त मोठा दिवस येण्याच्या वेळेला 25 टक्के वाढीव नत्राची मात्रा देऊन पुढे 15 दिवसांनी थोडा पाण्याचा ताण दिला तर तुरा येण्याचे प्रमाण कमी राहते. साखरेचा उतारा वाढतो. पावसाळी किंवा मिरगी डोस देण्याची काही ठिकाणी पद्धत या दृष्टीने महत्त्वाची आहे.

पिकाचा प्रकार: लागण उसापेक्षा खोडवा उसामध्ये तुरा येण्याचा प्रकार जास्त असतो. सुरू, पूर्व हंगामी आणि अडसाली असा कोणताही लागण हंगाम असला तरी ऑक्टोबर ते डिसेंबर या काळात उसाला तुरा येतो. एप्रिल ते जून या काळात लागण केलेला ऊस ऑगस्ट सप्टेंबर मध्ये तीन चार कांड्यावर असेल तर तुरा येण्यास अनुकूल हवामान मिळाले तर अशा उसाला डिसेंबर पर्यंत तुरा येऊ शकतो. पण ऑगस्ट सप्टेंबर मध्ये उगवण अथवा फुटवा अवस्था असेल तर त्यावर्षीच्या ऑक्टोबर डिसेंबर मध्ये तुरा येत नाही.

तुरा येऊ नये म्हणून काय करावे?

शेंड्यांजवळील पाने काढणे:

Botany: Sugarcane Stalk 2025 ऊसाच्या शेंड्यांजवळील 3-4 पानात पुष्पांकुर करणारी जैवरसायने तयार होत असतात पाने पुष्पांकुर तयार होण्याच्या काळात काढली तर तुरा येत नाही, शिवाय नवीन पाने येऊन वाढ चालू राहते. प्रत्यक्षात ही कृती व्यवहार्य नाही.

पाण्याचा ताण देणे:

Botany: Sugarcane Stalk 2025 पुष्पांकर तयार होण्याच्या काळात थोडा पाण्याचा ताण दिला तर तुरा येणे टळते. पण महाराष्ट्रात हा काळ जुलैमध्ये येतो. त्यावेळी पावसाळा एनभरात असतो. त्यामुळे पाण्याचा ताण बसणे शक्य होत नाही आणि अपेक्षेप्रमाणे पाण्याचा ताण बसला तर फुटवे मरू लागतात. गाळप योग्य उसाची संख्या कमी होते उत्पादन घडते ही बाब सुद्धा अव्यवहारी आहे.

पॅराक्वाट या रसायनाची फवारणी:

Botany: Sugarcane Stalk 2025 पॅराक्वाट या रसायनाचे 0.35 किलो क्रियाशील घटक हेक्टर 3000 लिटर पाण्यात द्रावण करून गर्भाकुराच्या काळात फवारणी 4 दिवसाच्या अंतराने दोनदा केल्यास तुरा येत नाही. अशी फवारणी भरणीच्या वेळी केली तर फायदा होतो.

तुऱ्याचे नियंत्रण करण्याचे फायदे:

• उष्ण कटिबंधामध्ये तुऱ्याचे नियंत्रण केलेल्या उसाचे टनेज वाढते. साखरेचे प्रमाण सुद्धा वाढते.
• उसाची वाढ चालू राहते.

Botany: Sugarcane Stalk 2025 समशीतोष्ण कटिबंधात मात्र तुरा येवो व न येवो नोव्हेंबर पासून येणाऱ्या थंडीमुळे उसाची वाढ थांबलेली असते. त्यामुळे तुऱ्याचे नियंत्रण कमी करून फारसा फायदा होत नाही, पण एक फायदा मात्र असा होतो की मार्च महिन्यानंतर जरी ऊस तुटला तरी साखरेचे प्रमाण कमी होत नाही.

इतर माहितीसाठी

येथे क्लिक करा